别的地方的早点叫早点

(资料图片)

而内蒙古的早点为啥叫“硬早点”

最近抖音千万美食博主乌啦啦

走进了内蒙古品尝内蒙古“硬早点”

连新晋男神、国民老公吃什么都巨香的蒜命先生

「特别乌啦啦」

都说“顶”的内蒙古硬早点

有多硬

小编这就带你了解！

都说美食是城市的灵魂

似乎只有早餐才能体现一座城市的烟火气

要知道

内蒙古的早餐是不能没有肉的

所以衍生出的早点虽然都很硬

但是照样五花八门

比较出名的有烧麦、手把肉、锅茶等等

蒙古早茶，奶茶是主角

蒙古族的奶茶要用锅煮，咸而不腻

肉、面点、奶食要作为辅食铺满整张桌子

把奶茶盛入碗中，把辅食泡在碗里

也可以直接放在锅里煮后

和奶茶一起盛入碗中

“宁可三日无食，不可一日无茶”

一顿早茶可以顶一天的饱

你就说“顶”不“顶”！

内蒙古早晨的烧麦馆，座无虚席，热闹非凡

烧麦馅料为羔羊肉，加之辅料成为内蒙特色

一口烧麦，一口奶茶，绝了！

呼和浩特市的烧麦是按两计算的

一两是八个，八个一屉

本地烧麦，老板良心，份大量足

个顶个的都有小孩拳头般大小

人们谈笑说：“二两烧麦撑死汉”

所以说“乌啦啦”二两烧麦就能送走不是白说的