创立于1967年，以意大利美食为特色的意大利知名餐饮品牌，大型连锁餐饮品牌，致力于为顾客提供安全/健康/实惠的意大利美食。

萨莉亚餐饮有限公司成立于1967年，当时意大利美食并不流行。现在，我公司董事长正彦先生师从经验丰富的厨师，在艺术学习过程中深刻体会到“美食=原料”的道理。毕业后，他在大学读书时就开始经营第一家萨莉亚(只有36个座位)。

(相关资料图)

开业后，虽然正彦先生热情满满，希望能让每一位客人都开心满意，同时对自己使用的原材料也非常自信，但是客人并不多。那段时间，萨莉亚遇到了第一个瓶颈。

在苦苦支撑萨莉亚的同时，正彦先生开始怀疑当时食品界“便宜没好货”的3354常识。在克服这个瓶颈的过程中，正彦先生越来越坚信“真正好的东西应该是便宜又好吃的”。

好事多磨。经过一段时间的努力，餐馆的生意越来越好。但是1969年的一天，灾难降临萨莉亚，一场大火摧毁了一切。然而，正木八彦先生并没有因为这件事而放弃。而是以此为契机，研究世界各种饮食文化，准备东山再起。在众多美食中，意大利的饮食文化深深吸引了Masagaki Tahiko先生。经过对意大利餐厅的实地考察，发现意大利餐饮文化崇尚均衡饮食，重视发挥原料的美味，崇尚健康饮食，所以正彦先生最终选择了意大利美食。

那时候，一提到意大利美食，大家都会不约而同地联想到高级美食。雅彦雅彦很清楚这种观念已经严重影响了意大利饮食文化的推广。要想让大众接受意大利美食，首先要解决长期以来人们对意大利美食的偏见。

一次偶然的机会，正彦先生接触到了“连锁经营”的理论，这给想推广普通意大利美食的正彦先生带来了希望。不久之后，他根据这一理论制定了《萨莉亚60年构想》。现在，在萨莉亚只有几家店铺的时候制定的“萨莉亚60年愿景”的内容，如全球采购、垂直采购体系等，正在实现。愿景的实现是萨莉亚现在和未来屹立于世界企业之林的有力武器。

广州餐饮有限公司成立于2007年11月13日，注册资本1200万美元。到2018年6月，在广东(广州、深圳、惠州、佛山、东莞等地)的门店超过120家，正式员工1300人，小时工2000人。公司将不断努力，让更多的顾客每天都能享受到美味的意大利美食。

意式料理可以通过简单的加工充分发挥食材的原味，是人们每天都能吃到的健康菜肴。同时也能很好的适应T.P.O.S(时间、地点、场合、风格)，满足人们的健康需求，可以自由选择搭配。可以说意大利美食是一种极其丰富健康的美食。

萨莉亚汲取意大利美食精髓，在日常生活中为更多顾客提供更安全、更健康、更实惠的意大利美食，为构建和谐幸福的社会做出不懈的贡献。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：