【资料图】

仁面果腌制的具体方法流程

一、需要准备的材料

仁面果、白醋、生抽、白砂糖。

二、详细的操作步骤

1、开始，在购买仁面果的时候要挑选外形大并且饱满圆润的，因为具备这些条件的仁面果营养相对丰富全面。

2、然后，购买完成后就清洗好仁面果，再拿到阳台上或者凉爽的地方晾干，这样做的目的是让仁面果接下来的腌制更加入味好吃。

3、接下来，晾干仁面果后，将仁面果放进清洗干净的腌制容器里，加入白醋，然后盖上盖子腌制4个小时。

4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入容器中即可。

5、通常腌制仁面果只需要4天的时间，排裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。

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